Cum de a elimina grăsimea pentru a face sos

9 greșeli frecvente în bucătărie și rezolvările acestora

Deoarece grăsimea este pe partea de sus, prosopul de hârtie îl absoarbe.

cum de a elimina grăsimea pentru a face sos

Scoateți, aruncați și, dacă există încă un strat de grăsime, repetați. De obicei, majoritatea rapidă a grăsimilor a dispărut până atunci.

cum de a elimina grăsimea pentru a face sos

Acum, însă, am un separator de grăsime, care este, în mod esențial, o cuvă de măsurare tratată cu un ghiare care se conectează la baza cuponului. Vă recomandăm să cheltuiți câțiva dolari, este extrem de convenabil, mai ales pentru cineva ca mine care iubește să facă și să mănânce supe de casă.

Scoateți sau turnați lichidul din partea superioară a vasului, lăsați-l să se așeze și, ca și vasul, grăsimea se separă în partea de sus.

cum de a elimina grăsimea pentru a face sos

Deoarece gura este conectată la partea inferioară, în timp ce vărsați lichid înapoi în vas, se toarnă înapoi chestiile pe care le doriți, în timp ce grăsimea rămâne în urmă. Odată ce puteți vedea nivelul de grăsime scăzând la nivelul gurii, vă opriți și aveți aproape în întregime grăsime lăsată în urmă.

cum de a elimina grăsimea pentru a face sos

Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a separa grăsimea de picăturile de fripturi, astfel încât să puteți folosi grăsimea pentru a obține o roșie pentru sos, și să aveți bogate de-fatted pan picături adaugă înapoi la orice lichid aveți de gând să adăugați.

Informațiiimportante